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[中菜] 金錢蝦

金錢蝦

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食材:蝦仁220克、絞肉150克、雞蛋1顆、青蒜蒜白末少許、太白粉4大匙
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做法:
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1.蝦仁洗淨後,剖開背部,挑除腸泥。; V- M$ d+ _# t' h/ o1 D/ V

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) U# S& r- A6 Z# A1 q3.絞肉、蝦泥放入碗中,再加入蛋白,增加兩者結合的緊密度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }3 W- f. \: P0 B4 z
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4.再加入米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉、青蒜蒜白末攪拌均勻。
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5.起油鍋,將做好的蝦泥肉餡以湯匙舀入鍋內,再用湯匙將蝦泥肉餡壓成扁平的肉餅。
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