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[中菜] 黄金蝦

黄金蝦

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:swye 您是第703個瀏覽者
材料:
/ e* e& @7 L; iwww.ds-hk.net基圍蝦300克 鹹蛋黄3隻 牛油1湯匙 生粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E# n& ~5 I; {4 O$ v
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鹽1/4茶匙 胡椒粉少許
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1. 鹹蛋黄隔水蒸10分鐘,壓成茸待用。www.ds-hk.net0 B; w0 i) j" U# q5 A6 {
2. 基圍蝦洗淨,去殼去腸,用醃料醃30分鐘,在表面沾上生粉,燒熱油鑊,炸至呈金黄色。. @0 e6 W& X5 }. B0 l
3. 再燒熱鑊,煮融牛油,加入鹹蛋黄,略煮後加入蝦肉,炒至乾身即成。

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