骰子豬排
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食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量
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調味料:鹽少許、胡椒少許
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做法:
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1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。☆夜玥論壇×§$ \: `" w; J, ?) o% w
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2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。☆夜玥論壇×§% {/ f2 ]& t1 V+ E! S. z) j$ g
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3.接著依序沾上麵粉,蛋汁,麵包粉。; E- Z' k' K- P: ^% U1 L4 ^
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4.最後入約攝氏180度油鍋,炸約5分鐘至金黃色即可。