[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許www.ds-hk.net9 {# y* e. W) I" ~; d  T# ]& x

" o; G1 C1 X4 e: [9 h3 P( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽少許、胡椒粉少許0 P; Y+ L0 e3 u% I" U

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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。
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2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。
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3.熱鍋，放入25克奶油於鍋中，以中慢火，先將洋蔥粒炒香，再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用，約需10分鐘。
4 X. c; X) n: |  X6 W& C☆夜玥論壇ק(炒洋蔥需注意火侯，要不時翻攪，以免炒焦變苦。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i( `+ M/ U1 L* r8 d  ?
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4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。☆夜玥論壇ק+ H. D- u/ U: x& H1 [# X* q: |, l
(南瓜湯需不斷攪拌，以免燒焦。)
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. @2 H& ?1 A" ~- bwww.ds-hk.net6.裝碗後，可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。www.ds-hk.net: l4 q4 H) S$ ]* R# ?! O4 O

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