[中菜] 海味藕

(4人份)www.ds-hk.net+ W% f$ v# f! e+ }4 B6 \& F
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食材:蓮藕150g、花枝漿120g、檸檬45g、辣椒片15g、蒜頭10g- Y) T6 {0 T: r/ u- H  \, r6 l
☆夜玥論壇ק+ B3 x2 E# [+ d, Y6 X& _& J
調味料:白醋50g、味醂10g、糖5g
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做法:
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$ ^' j3 R: c% w- K  Vwww.ds-hk.net1.檸檬去皮取果肉，蒜頭拍碎後和辣椒片放入調理機或果汁機，加白醋、味醂、糖，高速攪拌30秒完成醬汁。www.ds-hk.net8 V2 C7 E  r6 T( E
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2.蓮藕整根削皮後，切去藕節，但不需切片，直接整根蓮藕放入滾水中，以大火汆燙1分鐘後撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v  {5 m& t5 v! s9 A! r

% E* }! V5 t- B3.花枝漿放入塑膠袋中，塑膠袋尾端剪小孔，以筷子輔助將花枝漿灌入蓮藕洞中，蓮藕洞孔填滿即可。  X$ b& `; |! `! q. E

9 }# k: ?, s7 Y0 Z( }% n4.將蓮藕放於盤中，放入電鍋中，倒入半杯水於電鍋，電鍋開關跳起即蒸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w  R) i% k1 I4 y6 v+ F' G+ a, J; B

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6.將片狀蓮藕放入步驟1的醬汁中浸泡20分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e1 l. L4 _+ P) z
    (放入冰箱冷藏後，食用口感更佳。)