[中菜] 嗆鍋腰片

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豬腰1副、乾辣椒20克、花椒粒5克、小黃瓜100克、香菜2克: ?( K* W5 K. X& O
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調味料：
3 A) H2 k; u* c3 ]. `% I☆夜玥論壇ק油辣子2大匙(自備)、豆瓣油3大匙(自備)、鹽1/2匙、糖1/2匙、胡椒粉1/2匙、米酒2匙、
4 _2 I' i1 E# P+ ~  T/ g4 p☆夜玥論壇ק太白粉(給大碗勾芡用)、高湯100c.c.
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7 N& g+ r/ H) R3 y: h9 s2 E7 L- c☆夜玥論壇ק醃料：☆夜玥論壇ק& ^9 q0 S: {6 o2 i. @! e- B
鹽1/3匙、胡椒粉1/3匙、米酒2匙
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做法：
$ Y- c$ Q8 h/ L; {1 o3 c# Bwww.ds-hk.net1•豬腰切厚片放入水晶碗中，加入醃料拌勻；小黃瓜切片，放入湯盤中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, k/ z8 E' {# o2 q0 C: f5 c

- c& I( Q, y; b- Kwww.ds-hk.net2•起鍋入適量水燒滾，汆燙豬腰片，撈起瀝水。
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3•起鍋熱豆瓣油，炒香油辣子，接著倒入高湯、米酒、糖、鹽、胡椒粉滾煮，再放入豬腰片煨煮入味，
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( w2 p: d  A0 R7 t6 M4•起鍋熱5匙油，放入乾辣椒、花椒粒炸至糊辣味出來，過濾殘渣，淋在豬腰片上，最後灑上香菜點綴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K) D5 V0 l) x5 |; g( z9 I2 j9 ^
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