[小食] 菠蘿麵包

約做8個
' ?8 y8 z7 ]6 a) y, i6 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a.湯種麵糊
& Z5 s8 g" X' o* F5 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:
. V! _4 l+ r% y$ \9 c; o* |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冷水250cc,高筋麵粉50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P+ ]0 R& h2 ~5 m! r2 }* u
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n8 T* Q. @5 Y" [; m1 o, J$ g
步驟:☆夜玥論壇ק" e- B% W# L. t1 L  A, [
1.將冷水加入高筋麵粉中攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l* I: r: ]! y' R% R  ~
2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用中小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到
6 `! p) y5 K! m) ]; X0 Y# J☆夜玥論壇ק    開始呈現出漩渦狀麵糊就關火
) j  c1 O8 D4 F: {9 K. X% y6 p3.關火繼續攪拌讓水氣散失,稍微涼了就會成團☆夜玥論壇ק+ E! p) g0 L; w% I: X7 x9 |
4.放涼後放冰箱可以冷藏3天
9 j# K: ^5 G) k6 Y+ K- z" N# dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. h4 \& E' m- y; O/ c8 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區b.菠蘿外皮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U. F, H3 T$ {
材料:
8 b9 w" c. D8 W7 @+ A☆夜玥論壇ק無鹽奶油60g,細砂糖40g,高筋麵粉120g,雞蛋1/2個,☆夜玥論壇ק5 g& V  _& g) r8 }, I
(外皮用高筋麵粉會較酥,用低筋麵粉會較軟)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @! C! _. P- ?+ _; N

3 d2 Q* b$ Z! c: W/ f+ L3 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:
3 l, D/ }7 P3 e2 P; b( C3 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油放置室溫軟化,高筋麵粉過篩,雞蛋打散取一半
' q6 Y$ Z* I2 X: {$ a' Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.無鹽奶油+細砂糖用打蛋器攪打成毛絨絨泛白程度
: E" ?9 f0 B$ w2 [6 [0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.再將雞蛋分2次加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m6 V( s' K; R( Q" O" z
4.將過篩的粉類加入攪拌均勻成團狀
7 M* G3 W6 o" I5 @0 d/ W5.包上保鮮膜.放入冰箱冷藏1個小時☆夜玥論壇ק& g; s4 |  G* ~7 b
6.冷藏到麵包開始整形之前取出,平均分成8等份搓圓最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. g1 C( W) ?. u3 H. U" K1 V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b3 t- T) T' k) h2 S$ G* c- c+ p. C

% I5 ?8 F6 P, C( r. d☆夜玥論壇קc.麵包麵團☆夜玥論壇ק) q5 Y6 J5 J9 P$ I
材料:
3 t; U/ k( U, Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源湯種麵糊100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發酵母(instant yeast)3/4茶匙,
# w. V* D! `% s% B3 t) V: l4 e6 o☆夜玥論壇ק雞蛋1顆(約50g),細砂糖40g,鹽1/4茶匙,牛奶80g,無鹽奶油30g
" ^/ U/ C: ?$ @" _www.ds-hk.netwww.ds-hk.net* n6 K1 K; Y( C* \7 h& h
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p- r: [$ I" e8 p. H: r, B/ J  r; W
註:如果使用乾酵母(active dry yeast)使用量請增加1倍,事先放入
* V1 U, A4 b4 S, o1 Y, i: M! }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     配方中溫牛奶(手摸不燙程度)中靜置5分鐘
0 {. H0 t0 ?" L# F5 v) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a9 c: O3 v& T3 I
表面裝飾:蛋液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |, _$ }- A) K( }0 M$ N+ y* p9 J

* V! U4 x) m4 f6 |1 a; k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:
+ [: k& A5 a. W8 o% w# Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中攪拌搓揉成為一個不黏手的麵團
( z1 d# R! [- W5 N0 \     (液體的部份可以先保留20-30cc,在麵團已經攪拌成團後再慢慢加入)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ^3 I' o6 |1 d
2.將奶油加入繼續攪拌搓揉成為撐的起薄膜的麵團,將麵團滾圓,收口www.ds-hk.net; Z9 a$ @2 f6 W3 |; a& b: R
   朝下捏緊放入抹少許油的盆中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y7 E; L) U( Q5 W9 u. @% p
3.噴一些水蓋上擰乾的濕布發酵1-1.5小時至2倍大.
5 u3 V5 q9 p7 `☆夜玥論壇ק   (冬天天氣冷,可以將準備發酵的麵團放進微波爐中,裡面再放一杯熱水,
' i$ z- P, D1 A0 }    這樣就可以讓麵包發的更好.夏天就直接放在室溫下即可.)www.ds-hk.net4 V7 t- k! h. ~3 b" y" E6 x
4.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓(每個約75g)www.ds-hk.net* ^0 L9 ]2 J0 t& \! n0 S
5.菠蘿外皮從冰箱拿出來,分成8等份(每個約30g),桌上灑低筋麵粉避
, Z$ O* {+ ~$ Y+ ?! q% \  U6 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   免沾粘.每一個菠蘿外皮揉圓,沾上低筋麵粉用橄麵棍桿成大圓片.(若
7 n3 {" C8 m- R) t4 u  g5 P1 L   覺得沾粘馬上灑低筋麵粉)
+ d2 Y) y5 O/ j* P6.將桿好的菠蘿外皮包裹住整個麵團(大小要能完整包住麵團)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z+ n, A% P2 K$ g* y0 D
7.用切麵刀在菠蘿麵皮上壓出交錯的菱形格紋
) I$ F+ h0 A% H( J☆夜玥論壇ק8.麵團間隔整齊的放入烤盤中,麵團表面噴些水,放烤箱中再發酵60分鐘
# q7 y( c$ n; S   (天氣冷烤箱中可以放一杯沸水幫忙提高溫濕度)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u- X: O9 ^' O* Q( B. f- T) Y
9.發酵好前10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c
8 T0 b% y/ t: z. T6 \( Z5 t+ Y9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10.發酵時間到就在發酵好的麵團表面刷上一層全蛋液
$ {: w" ]; v- M* b& f/ g1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤20-22分鐘至表面呈現金黃色www.ds-hk.net) w( X7 l0 V7 Q5 ~. `
     即可