[小食] 雙色地瓜蔥油餅〔已檢〕

材料：☆夜玥論壇ק$ k4 I+ M8 A5 U1 y5 H6 r* l4 P

2 V# N! y( z) s/ hwww.ds-hk.net中筋麵粉250克、油10克、熱水120克、冷水40克、鹽3克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t: ~, N+ P& g- x' L$ ^: w( Q$ G
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麵粉放在盆內，將沸水快速沖入，以筷子攪拌均勻，加入冷水拌勻後加入油，揉至成為光滑麵糰，放置醒約二十五至三十分鐘，即可使用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q; v( d4 Z3 ^% k

# ^! e8 D) x; R4 ~* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區地瓜泥
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作法：
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2 i3 k9 ~0 S2 z5 iwww.ds-hk.net將地瓜用電鍋蒸熟，趁熱去皮，壓成泥狀，放涼備用。www.ds-hk.net* n* Z! u  ^6 R$ r% s: w+ C
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雙色地瓜蔥油餅
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2.麵糰拿一等分桿平，放地瓜泥、蔥花、少許鹽，捏成像包子樣。☆夜玥論壇ק6 n2 ]3 |2 x4 ]  a4 B
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3.再用手壓平，一邊手壓，一邊用桿麵棍輔助桿平，小心餡料漏出。（微破沒有關係，這樣多餘的空氣才出得去。）
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4.熱油鍋，以中火煎至兩面呈金黃色，即可食用。
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貼心叮嚀：
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•燙麵糰時，使用的熱水一定要滾燙的，才能將麵粉燙熟。若想要做出的麵皮更軟、更好吃，可將揉好的麵糰放置冰箱內，隔夜再使用，你會發現意想不到的效果，煎出來的餅皮特別好吃，加上適量的油可增加軟度。4 L2 A- G( x  P3 q
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•地瓜蒸熟裝入容器前，將多餘的水分倒掉，這樣地瓜就不會太濕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J2 [" {, M# q4 n

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