[日本菜] 羊肉 Chyan Chyan燒

Chyan Chyan燒（チャンチャン?き）是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理，2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。
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材料
0 u# C# \3 E( ^2 E- A/ u8 B( C☆夜玥論壇ק羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙
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1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。
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  * 因調味料內有味噌，宜先拌勻，可避免黐底，亦能更易滲入食材中！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Z6 C$ e& m/ V1 o' T

$ P5 q* A2 L5 A# ]  \( T: e. W3.燒熱鑊下油，下半份蒜茸爆香，下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟，先盛起。
/ D: T! f0 k: A) v( Lwww.ds-hk.net  * 羊肉炒至剛轉色，便可盛起，不然回鑊時便會過熟。www.ds-hk.net1 G8 G- s( o) c% V7 v

. q8 x. F2 D# K+ t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.原鑊下油，下半份蒜茸、薑茸略爆，加洋葱、青椒、紅蘿蔔兜炒，下南瓜、椰菜拌勻，將羊肉回鑊，下調味料拌勻，蓋上蓋以細火煮約3分鐘，完成。