青椒豆香杏鮑菇
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食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵
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1.青椒洗淨後去籽,全部片成薄片狀。☆夜玥論壇ק' n$ I9 M& X+ s9 C
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2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁,盡量切成同樣大小。
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+ O' I/ C7 M- F+ `9 N, n0 ]www.ds-hk.net3.大火熱油鍋,將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後,加醬油、雞粉、鹽,再放入杏鮑菇丁吸收醬汁,持續拌炒約3分鐘即完成。