青椒豆香杏鮑菇
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5 T6 R$ h9 z/ C5 h食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵
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調味料:醬油少許、雞粉1茶匙、鹽1茶匙www.ds-hk.net( o0 x/ B+ Y& u( g. |; \0 e; k' j& P
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2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁，盡量切成同樣大小。
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/ Z! C3 L& E8 s/ k' fwww.ds-hk.net3.大火熱油鍋，將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後，加醬油、雞粉、鹽，再放入杏鮑菇丁吸收醬汁，持續拌炒約3分鐘即完成。
