甘露昆布球
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2.所有調味料煮至約65℃,放入吉利丁煮至融化,放至冷卻。
6 q) u9 ~; z+ S, o5 x# x☆夜玥論壇×§3.取保鮮膜,放入山藥丁、銀杏、黑豆及玉米粒,再倒入作法2的湯汁,包成球狀。- ~5 }* Q, N6 S$ h8 i; ~
4.放到冰箱冷藏至凝結,取出盛盤並以辣椒條、小黃瓜條裝飾即可。
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