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[日本菜] 料亭海鮮玉子卷

料亭海鮮玉子卷

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作法:☆夜玥論壇×§( r0 {; v4 n6 L* p/ `
1.所有材料A切丁備用。6 N  t: b4 L5 ^1 ^2 a
2.雞蛋打散加入調味料A拌勻成蛋液備用。
9 [- v6 H0 E5 H! S3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的材料炒香,取出倒入作法2中拌勻。0 U5 o0 ]- G( ~) g5 g
4.將作法3加料後的蛋液倒入鍋中,快速攪拌至稍微凝固,再煎至成型,翻面煎熟,捲成蛋卷狀即可。
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