料亭海鮮玉子卷
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2.雞蛋打散加入調味料A拌勻成蛋液備用。
& s; W( R6 V. ?% H9 p. R6 ?0 q☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的材料炒香,取出倒入作法2中拌勻。
$ o5 l: Q0 M) G: d4.將作法3加料後的蛋液倒入鍋中,快速攪拌至稍微凝固,再煎至成型,翻面煎熟,捲成蛋卷狀即可。
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