[中菜] 豆豉軟煎雞

材料：☆夜玥論壇ק+ z* ], l% ^$ `9 z5 h  n9 e) q
雞腿300公克
% D" S$ s3 u0 j( w/ swww.ds-hk.net馬鈴薯50公克
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香菇2朵www.ds-hk.net( `4 s* S: q2 `: x
陳皮1片
% ]6 o1 J( g6 {& }  l☆夜玥論壇ק小黃瓜30公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d/ H- i5 `. S, C0 F% b2 f
辣椒10公克
, G' M0 \3 u* f' Fwww.ds-hk.net紅蔥頭20公克
7 R9 y9 ]* |  ^( pwww.ds-hk.net豆豉20公克
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白胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( H/ z- X0 f( D  K$ [# X1 u
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作法：
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2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。
( ?& e1 |7 ]& J. f+ \6 D0 R3.作法2鍋中留少許油，放入豆豉、紅蔥頭末、陳皮絲、香菇絲、辣椒片爆香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P! e6 B! N/ f( ?+ F
4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。