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[中菜] 塔香雞排

塔香雞排

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材料:www.ds-hk.net' d4 _/ u: ~3 i$ T4 g) Q6 W
雞排200公克
# p* `4 l/ d' ~% Y4 d# S☆夜玥論壇×§蒜末20公克
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九層塔末10公克
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調味料:☆夜玥論壇×§$ I# g2 ]; a1 y* j9 |# P7 s# |/ g
香菇醬油2大匙
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1.熱鍋,倒入3大匙油,放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。
" e* }4 ~. Y" O9 s# W# Fwww.ds-hk.net2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻,後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。
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