[中菜] 北京熏茶素鵝

材料
0 s) U- y# E" F; Hwww.ds-hk.net甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克
* r) B/ D& _; t; E# F% W1 r9 S) k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 L. y2 n* i# u) A/ B熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升
' V( A( n7 t. ]- ]☆夜玥論壇ק
; |8 q+ ^; Z% L  }0 lwww.ds-hk.net做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v. b* b5 W! [4 ]' e& H# i" y! |
1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。: w) q% \, f; f4 C, e

# T4 k: o/ ]  v7 Q' v" h3 a% D☆夜玥論壇ק2.將甘笋拉油；西芹汆水，備用。
  W& c+ w) A: z- Q* c, h" E7 }www.ds-hk.net
# z. {, h, ^8 K' z+ e3 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒熱鑊，以薑絲起鑊，加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮，炒至乾身後加麻油，盛起備用。
# b6 x/ [3 D, B" s2 B  Q( c! q☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~( P+ K2 q3 `5 ^6 ^3 @+ a
4.將腐皮浸凍水至略軟，瀝乾。
& d3 C  |7 R  c, iwww.ds-hk.net
, b6 t6 k6 X0 Q8 ~www.ds-hk.net5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。www.ds-hk.net: Y* y4 W1 C7 y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z; C; v: F7 I- g( k7 a
6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。) M/ X7 C2 u# {% \0 J* V" L* o7 V

' |0 g" A7 t. G1 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士2 k* Z! D9 \0 ?2 y9 v
用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。