糖心滷蛋
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【材 料】
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雞蛋 10顆, A. m5 n6 B# p5 i- }
鹽 適量
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【做 法】www.ds-hk.net7 I0 o: I* d" Z
1.鍋中倒入冷水（份量外），放入鹽，煮至水開後放入雞蛋，轉小火煮7分鐘。+ R U1 ?/ |+ M( Y/ Y
2.將作法1的雞蛋取出，立即用冷水沖涼。☆夜玥論壇ק% o1 k( ]* v7 x" L1 R' }) H
3.將作法2的蛋殼剝除後，放入綜合滷汁中冷藏1天即可。
