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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
MP(魔力值): 6316 / 10954
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2055個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f: A5 d* g& J. t4 ]* T8 O0 T
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準備時間: 20 分鐘
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. p2 q5 S& }7 @2 _7 E$ ~3 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ☆夜玥論壇ק* a8 M: m+ H7 W+ Z8 v
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無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
" k1 G/ E. A! F$ K( D8 K/ Nwww.ds-hk.net雞蛋 2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T' [6 K% E& J) S2 M& \
幼砂糖 60克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Z; ]; h/ A. c6 F, ^
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
7 P& R# I1 b8 }' | c3 hwww.ds-hk.net可可粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ P, {' u# j, w& A- x) p3 z
糖霜 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I9 C0 g0 L, t7 P% H- S4 G2 m/ f. W
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5 `4 Y6 m/ T1 m1 j( u+ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法: ☆夜玥論壇ק: O6 D5 |$ Y" L$ H
預熱焗爐至 180C/356F.
8 W/ F2 t w: G* p# t/ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
4 Y$ z' ?3 }$ ~9 l☆夜玥論壇ק用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 ☆夜玥論壇ק( ~; z# J* c; _
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
. E3 c9 T& N! f8 M0 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。 ☆夜玥論壇ק, R0 _: c, d" e& u
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X5 l" z3 O3 R6 K$ V/ d
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做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
& z9 |+ E0 O. I/ W. \( U2 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
' P! V" h. [" ?% N- q9 Zwww.ds-hk.net可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }$ e& }1 R7 x; Z. y# K! o# v2 d
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B/ f1 ~6 }/ [/ U3 U
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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