鮮美蛤蠣鱈魚蒸
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材料：www.ds-hk.net& o! [. R1 U8 o+ m2 n5 L4 U
蛤蜊150公克
2 m: }* S. @! m9 F☆夜玥論壇ק鱈魚1片- R h& Q# K# \% k
薑片10公克9 @) G2 u+ A" k; ^
香菜15公克
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辣椒絲適量
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作法：! C5 Z, e6 F# V9 A9 l( f4 I) ^0 ]: j4 _
1.鱈魚抹上米酒醃約10分鐘備用。
& H. g9 L0 E; s* Swww.ds-hk.net2.盤中鋪上入薑片、香菜，再放入鱈魚、蛤蜊及所有調味料，放入蒸鍋中蒸熟。☆夜玥論壇ק6 v4 |. k; W+ M5 P/ @* B
3.再放上薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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