[西菜] 轉))炒滑蛋

本人不太喜歡麻煩的東西, SO 簡簡單單很快就可以食的東西對我而言就是perfect!!
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分量: 2人
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雞蛋       2隻
6 G7 i. D4 C; `/ X☆夜玥論壇ק忌廉或牛奶 3湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. o% j  o( c/ a9 g' W+ t
牛油        酌量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z9 o, V# J. x: y; u
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做法:
6 n" \/ Z+ v' I☆夜玥論壇ק1. 把雞蛋和忌廉打勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ~! r1 q- M. f& \9 M6 @3 a; G

+ @+ h5 x+ w3 ]3 Q4 ^- h☆夜玥論壇ק2. 預備一個不黏鍋，放在另一個盛了熱水的煲上面，用中慢火加熱。 www.ds-hk.net$ r: j! m: F  X7 d4 Y: G% `, X

; z0 A6 G( J; j3. 在不黏鍋中，下少許牛油。牛油融解後，倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時，加一小粒牛油，煮至融解拌勻，約10分鐘。即成。 www.ds-hk.net& i5 z& V8 _, F$ p( U2 X1 K7 j
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轉自Christine's recipes