翠藻吻魚干貝羹
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材料:
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海帶芽 50公克
W9 i; _& Z% O! j# j7 h吻仔魚 80公克
7 o1 H+ Z5 F2 F* m1 Nwww.ds-hk.net(新鮮或泡發)干貝 3顆
0 H& k% A. @* U" G n☆夜玥論壇×§金針菇 20公克
6 Y5 H4 m M: u: f" x) t; g' K5 Gwww.ds-hk.net芥蘭菜梗 50公克 6 f$ \) U, ~5 z* _5 ]
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太白粉水 3大匙
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: [) w6 q; R+ y8 D- V- q3 p5 P香菜 1株
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料亭和露(昆布香菇) 1大匙
! Z0 ?$ t R, t鹽 適量☆夜玥論壇×§/ a) X" Q- K; D' B5 g1 T8 ~& u
白胡椒粉 1小匙
3 Q3 S, n" r/ s v2 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 1大匙
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' f$ P! u9 s c( K8 w i! U☆夜玥論壇×§作法:
# Z6 g( ~+ ^, a# D; \☆夜玥論壇×§1.海帶芽以冷水泡發;吻仔魚洗淨;金針菇去蒂頭;芥蘭菜梗切碎,備用。
' o z6 i4 `3 f" p0 V% b' p2 l+ H6 G2 u2.料亭和露加水、糖、鹽煮開後放入所有材料A煮熟。3 W9 ^" \: @: ~
3.以太白粉水勾芡,再打入蛋白拌勻,撒上胡椒粉、香菜即可。
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