洋蔥冷拌雪場蟹
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鱈場蟹1/2隻
( u+ l, _$ c s- [) Q" wwww.ds-hk.net洋蔥1顆www.ds-hk.net' B" d, U8 }- W7 X; \* c6 a
香菜2根
5 T8 }4 m+ h& W! [" e& u辣椒1根☆夜玥論壇×§& D1 l$ i) R! Q) U: d
苜蓿芽1盒
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料亭和露1大匙
: T! M) }- Y# }/ Z: _$ P4 U' z% b☆夜玥論壇×§香油少許
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作法:' R8 D* P* ?6 h( @
1.將鱈場蟹放入沸水中燙熟後,去殼取蟹肉放入冰開水冰鎮備用。5 m& m: ]7 U* f h7 A
2.洋蔥切絲;香菜切碎;辣椒切絲;苜蓿芽洗淨,備用。, c! L/ e+ ^1 x6 i; z
3.取一個容器放入作法1、2與所有調味料攪拌均勻即可。
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