[甜品] 原味麵包 DIY／自己動手做麵包 1個只要5元！

最安全、保健康的麵包哪裡吃？答案就是自己動手做，每天早餐必吃的麵包，揉一糰麵，做出基本款後，還可加餡添料成就鹹甜無數味！- y6 u5 T1 O3 c: X' ]
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Q# A* F' M. B0 \- Q( c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u0 b1 U; {" D3 o  T$ ]
☆夜玥論壇ק2 c$ O( h+ x/ i) E/ H, N, T3 J

- q- E* J& e; ^1 j& F% E% d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \! f' s9 w! n! Y7 z0 R
必備工具組：烤箱、電子秤、量尺、刮板、刷子
9 \7 N8 y- ~9 I2 h; _& H0 j4 S; y% {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net" E( N4 X; r0 k' Y8 {2 U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z  ]: Y" e( f; p3 l7 g* r' |7 l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H. h, G* A/ I5 @
基本原物料：高筋麵粉250克、細砂糖30克、即溶酵母粉3克、全蛋一個（去殼淨重約55克）、無鹽奶油15克、水100克（超市或烘焙店均可買到） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V: |4 F3 }4 u& s% O1 @
www.ds-hk.net' u% g+ q2 `& g; b0 B3 Q
基本流程：秤料→揉麵→基本發酵→分割→滾圓→中間發酵→整形→最後發酵→烘烤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u8 V3 d$ Z) p

9 `" J6 m0 }: G  |, ^( @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源DIY動手做原味麵包
0 u; N) F# v" N☆夜玥論壇ק
& K4 ^& \: C8 K( K5 u% r& pwww.ds-hk.net數量：15個 ☆夜玥論壇ק+ l2 P2 E) i  z/ O# E0 M
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 F* L3 v9 e7 s. _* H$ g
做法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ O$ }. w, D) C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P, R- a$ J* o
www.ds-hk.net- \  j, }2 S3 Y% F6 _" K

- O4 g! U  u5 c( }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק( L( m( {8 K0 S. }) X
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l8 I0 }$ |2 X
www.ds-hk.net9 w5 [% @  j$ Q8 C! [3 x
1.秤料。
) k5 |$ P$ N( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y  y) F8 y+ r! J* N
2.找一容器，將水與酵母粉拌勻後。 www.ds-hk.net1 Z- D) w% k+ o

) k( @. z* S- z7 c' Qwww.ds-hk.net3.倒入所有材料（奶油除外），攪拌至水分消失。
: N  b4 A. {- Mwww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק7 y3 W  O! ?" Y* w
4.將初成型的麵糰移至乾淨的桌面，用手搓揉成糰。要記得用腰部以上的力量，不只用手掌，因手掌力道不夠，沒法揉出筋，並勿任意添加其他麵粉。 www.ds-hk.net4 z) W2 e0 B" {7 n$ d6 o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @, i+ w$ N7 u; i* j
5.至麵糰已具延展性，加入無鹽奶油，搓揉至奶油完全吸收。
6 F8 J4 U5 b/ W  l, rwww.ds-hk.net
3 r0 v% V. y( Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.麵糰放進大容器內，封上保鮮膜，放在室溫下使其發酵，不封的話水分會流失，麵糰發酵也會變慢。
9 i6 T$ h2 U! g* r, v3 I
" v/ e# N! c1 @- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源TIPS：OK麵糰判斷法／表面呈光滑狀，取一小糰，可拉成像面膜那樣薄膜的延展性佳者為優。
# r) g, M2 a9 r8 O' Y2 L: ]☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net6 l( a- Q1 P8 v) |6 U- d

; Q3 M' H# @9 K- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.麵糰比原先長大1.5~2.5倍，手沾點麵粉、手指下壓後，麵糰會有凹洞，且不再彈回來，表示發酵完成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! }, Y1 E9 s6 {5 u* W6 c

& K7 u& N+ c9 V' s0 l& _( @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區TIPS：麵糰大小與發酵時間有關，最後發酵是否完成，可從外型判斷，除明顯變大，看來充滿了空氣，即表示完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. m# I3 |  h' Z$ S* j, X- U

& N$ e: v' h/ c+ s" Q# g6 F( a9 X1 F+ C+ I$ K
☆夜玥論壇ק# R1 X5 C' c% @" j
☆夜玥論壇ק+ C( {( S$ H% ?3 v. c" n7 H. o

6 o* D  m9 J( z* O, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 j: j' q2 x8 }8 B) R8 w; K3 dwww.ds-hk.net8.將完成的麵糰，用刮板鏟出來（勿用手，以免麵糰組織亂掉）。 4 v6 [! W) ^9 E

9 [& ^0 Y) s9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將其中原始麵糰分十五等份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q+ L/ b, H0 q5 o" U4 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u, Z, K0 ~7 n# h; Q/ a
10.手掌扣住，將小麵糰放在掌心裡輕輕滾動，因為擔心又發酵，所以動作要輕柔。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 y$ {7 e& v% l1 f/ T% N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L, ^2 A- c0 g9 A9 M
11.放入烤盤，每個麵糰的間距至少一倍，以免膨脹時相互擠壓沾黏。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o. p) g9 k9 W% N

9 q* m% m9 |3 ?; swww.ds-hk.net12.最後發酵，蓋上保鮮膜，等待約15~20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |2 S( g4 X  ^& L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# O/ v% O) X& S* L! W, E! f( @
13.另外準備一個打散的蛋，在麵糰上刷抹全蛋液，這能使麵包表面變得香酥。
" P, t3 g0 h$ ^" c3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 V9 @8 o6 L# i; Y5 O
14.烤箱預熱，以上下火180度（或上火190度、下火160度）烤約12分。☆夜玥論壇ק" u2 v  V3 ]+ G" |& m0 J7 Q

( w7 r* C0 j0 n$ i$ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小叮嚀：如果麵糰有剩，不能保存，會繼續發酵；要把它做成麵包烤好後放涼再冷凍保存，可保存一個月。

多謝分享
  g$ k# U" A* `) }www.ds-hk.net睇落不易整
$ P/ t) G( _! h☆夜玥論壇ק有機會會試下www.ds-hk.net. P/ I" ]$ o( x, @
但是現在很多焗爐都冇得調上下火有冇方法代替

麵包自己整就便宜得多了!!!而且還可以嘗試其他形狀的!
% l0 m: R  ]2 U# @+ v" Qwww.ds-hk.net能多一點變化也能自己控制bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~6 A/ Q2 g. d4 d, g; f2 @9 ~" D  U7 w
不過家中沒有烤箱才是重點啊!

明天就做看看~