杏香豆腐球
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cabbage 您是第861個瀏覽者
材 料：杏仁片1杯、豆腐1長塊、馬蹄1塊、香菜末1大匙、蛋黃1個、太白粉1大匙
) p- j- ]8 Q! c: E* @- Vwww.ds-hk.net調味料：鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙
; ]9 y7 m4 G' u. }7 \9 D☆夜玥論壇ק做 法：
3 u& ~# O. Z) o% p☆夜玥論壇ק 1. 將馬蹄切末後，放入一容器中，再加入豆腐一起攪散，接著加入鹽、胡椒、粉、蛋黃和太白粉拌勻後，再用手擠成一顆顆的丸子，沾上乾的太白粉，並分別裹上杏仁片備用。www.ds-hk.net- B4 w; x& a+ s1 ]& g
2. 將油鍋燒熱至油溫大約6分熱時，放入杏仁豆腐球，慢炸至顏色金黃，即可完成。
