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[甜品] 格子餅乾

格子餅乾

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:cabbage 您是第1107個瀏覽者
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! q- S4 b. r$ E7 I8 G7 r可可粉………1大匙
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蛋液…………適量(1大匙)
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作法:☆夜玥論壇×§4 T+ p" {: z+ ^& l6 x
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1.奶油加糖打成滑順狀(圖1),分次加入拌勻的全蛋蛋液,攪拌均勻,再拌入低筋麵粉。www.ds-hk.net# O# W, f- H/ G/ R; F+ O5 w
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2.將麵糰分成2份,其中一份拌入可可粉,混合成可可麵糰,將兩色麵糰分別整型成長條狀,以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。☆夜玥論壇×§3 I' W1 E4 S8 u) B3 z1 l

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※不失敗小叮嚀
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★加入全蛋時,記得要一點一點的分次加入拌勻,即可避免油水分離的情況。
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★兩色麵糰重疊時,別忘了略微壓緊的動作,以免烘烤時散開來,或是烤好的餅乾有空洞。☆夜玥論壇×§6 L! F! ?" E' b/ e0 q
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哇~~
8 ?  D+ z) n8 U  K寡人一直雙色餅乾是一向很難做的點心呢 ..☆夜玥論壇×§. v) J; m; G3 V' J# J
沒想到好像並沒有想像中的難呢
) w0 W( r' G# `4 R" h. G, {1 P, ^www.ds-hk.net但寡人的手不巧,做出來的應該不太好吃就是了 (確定不是懶惰?!)☆夜玥論壇×§  n9 G; P0 f+ @( e3 K& m
通常做點心的材料都很貴又很多 ...
+ a6 @* E; Z5 q! b  mwww.ds-hk.net但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢
5 G  {5 y! y( D( Y+ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源端出來,人家還會稱讚你手一好咧
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很喜歡格仔>.<
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0 E& f8 v, n; p( Zi think it is funny!@.@

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