沖繩苦瓜炒野菜
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材料
4 l/ q/ O! c! L. I3 |, N☆夜玥論壇×§有機沖繩苦瓜(切片)1個、車厘茄(切半)2粒、豆腐(切粒)1磚、雞蛋(拂勻)2隻、豚肉(切片)30克、粟米粒40克、木魚絲適量
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調味料:鹽/胡椒粉各適量、清酒20毫升
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1.燒熱鑊下油,下雞蛋略炒,下苦瓜、豚肉炒熟,下鹽、胡椒粉略炒。
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