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[甜品] 雜果黑白凉粉

雜果黑白凉粉

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材料
$ Q" Y; E3 D  v. N( Q+ vwww.ds-hk.net凉粉150克、花奶50毫升、士多啤梨(切片)2粒、西瓜粒適量、芒果(切粒)半個
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4 o. M- G' s- z: R7 ~3 q! bwww.ds-hk.net做法www.ds-hk.net# m" L. |2 U8 e, i) X) V
1.先做白凉粉,魚膠粉、凍水拌勻,加熱煮溶,下糖、鮮奶拌勻。
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2.將(1)倒入平盤中,放雪櫃雪1小時至凝固,取出切粒。凉粉切同等大小備用。
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3.杯中先排入黑白凉粉,放上士多啤梨、西瓜粒和芒果,最後淋上花奶即成。
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