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[甜品] 雞蛋布甸

雞蛋布甸

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將雞蛋布甸盛在蛋殼內蒸焗,做出的布甸香軟滑溜。如果找不到雞蛋殼,亦可換上牛奶瓶來盛載,一樣精致。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^. y' d" C5 X5 c) J! _( {
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淡忌廉120毫升、雞蛋40克、糖20克、香油1/5茶匙
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1.香油、蛋和糖攪勻成蛋液。淡忌廉加至微熱,但不要煮滾,稍降溫便倒入蛋液中繼續攪勻,用隔篩將蛋液過濾一次。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# A: Q( [6 X' r6 I* i
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2.將蛋殼放在鋪上濕紙巾的小杯中,注入蛋液至九成滿。www.ds-hk.net* N. C8 R9 R' k3 ]- _' S4 d5 b
若沒有專用的蛋殼敲擊器來切開蛋殼,有網站教利用較硬身的酒瓶蓋放在蛋上,以硬物敲開,不過可能需要多嘗試。成功開殼後,最好把蛋殼烚一烚,消毒之餘亦可把內層薄膜去掉,吹乾便可用。www.ds-hk.net1 r  Z5 ]" d* w4 f' d6 z

8 E+ v# P  b2 F/ i4 p; x" m2 H! F" S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.把蛋殼放入大盤中,盤上注入熱水,放入預熱至180℃焗爐,再以160℃焗30分鐘即成。www.ds-hk.net6 |/ N$ ^/ I. a' _6 J# h0 p* A0 {4 c
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3 }8 [: W2 ]- M( \- g若沒有焗爐,亦可以中火隔水蒸15分鐘。

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