[甜品] 益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)

我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,
( ^- ^& x# S# e$ }☆夜玥論壇ק我也吃過差不多的~
9 Y  x. f8 |5 c/ U! K☆夜玥論壇ק不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
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益力多芝士凍餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y1 V. Y8 }$ z& q& [! z
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消化餅底:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {1 ?7 F3 `, |3 b% B" x  w
消化餅  5 塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g$ [+ q( d2 G" F* }
淡牛油  30g
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芝士餡料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d& Q8 G6 t, C) u4 U
忌廉芝士  250g
  H" `- `; o; b6 T3 U砂糖  70g
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魚膠粉  7 g
) d8 W! J' R6 E水  2湯匙☆夜玥論壇ק1 f+ B( r6 U7 c- s# a
益力多  2-3支(200 ml-300 ml)
6 C* I- ~. J  K( S* i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F# f1 x8 s& W
做法：
+ x" p$ |) F' o& u# F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。6 E2 X: _3 u( Y* ^  c5 s
2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _6 a9 S- c$ O4 E; z  O1 b5 |
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。), H* P) Y5 }& S/ k
3. 將淡忌廉打發備用。2 K% f* U& W8 X- {' D0 A
4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A2 Y3 N8 T2 H
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)
: A8 Z& E8 P) q' Y4 R' g# ~7 D/ `www.ds-hk.net6. 脫模後可食用。
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注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。

一枝益力多＋一湯匙檸檬汁  ☆夜玥論壇ק/ k8 A3 D; |$ z0 K3 r/ ]1 e
效果會更好

真的!? 我下次會去試試!!!