益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,
! N" X6 p1 d! n. Fwww.ds-hk.net我也吃過差不多的~
7 d& q# o7 v( V& s" G不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
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消化餅 5 塊
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芝士餡料:
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益力多 2-3支(200 ml-300 ml)☆夜玥論壇ק% a; \# X' o/ S S$ F
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做法：
* E( j f& K3 P; W/ Dwww.ds-hk.net1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。" c. y/ n7 u$ O, i( Q* W; }
2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。
7 E9 [+ G- E# C5 l" c% Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)☆夜玥論壇ק( x1 @1 T2 {; g% r' J4 ~: }; L
3. 將淡忌廉打發備用。
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5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q5 T' _9 D" X; \; f; P+ X
6. 脫模後可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @4 A( f) L1 D
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注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。
