[中菜] 釀蟹蓋

材料
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免治豬肉 50克
* e4 S# }/ U4 V( Z4 S- i0 C雞蛋黃 2個
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水 1/2茶匙
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油 2茶匙: U" D. \* P4 O, x
生粉 1/2茶匙
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  B" y$ }  G, W/ n8 @# w製法 ☆夜玥論壇ק. R& q8 {9 q+ j' e0 W
1.把膏蟹洗淨，去鰓，蟹膏取出留用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W( Z8 r( c) ?7 s' H3 W* H  u
2.蟹身和蟹蓋隔水蒸10分鐘，取出待涼後拆肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c+ @( \* e  S* l
3.把免治豬肉醃15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U. G7 Y1 P/ H* s- I
4.燒熱1湯匙油，下免治豬肉爆香，取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \* g6 U, g7 z$ o/ R1 ~/ x
5.把免治豬肉、蟹肉、蛋黃和調味料拌勻，釀入蟹蓋中，以大火蒸8分鐘。☆夜玥論壇ק( l  q2 w9 ?  s* {* R: ?! G
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調味
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鹽 少