[甜品] 酪梨果凍

(4~5人份)
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( A' k5 }5 R8 i7 P, @  ^1 C; owww.ds-hk.net1.酪梨洗淨去皮與果核，並切片放入果汁機，倒入蓋過酪梨的水量，將酪梨打汁。
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4.待白砂糖融化後關火，讓熱鍋靜置5分鐘降溫，將酪梨汁倒入並拌勻，分裝於容器內，冷卻後放入冰箱冷藏即完成。