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[甜品] 紅毛丹鳳梨果凍

紅毛丹鳳梨果凍

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食材:紅毛丹5顆、鳳梨200克、砂糖10克、果凍粉5克
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做法:
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1.鳳梨削皮,先切成小塊狀,接著放入果汁機中均勻打成鳳梨汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d$ m2 s* n6 h# S( A5 @7 d# G- q  `
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2.砂糖及果凍粉先均勻混合。
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3.起鍋開中火,倒入鳳梨汁滾沸後關火,放入拌好的砂糖及果凍粉,均勻攪拌30秒~1分鐘,至略有黏稠度。
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& C; ~" q, l+ {(紅毛丹可以用荔枝、龍眼、去皮葡萄替代。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s" Z  g+ m0 I: m
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5.最後放入冰箱冷藏約1小時就完成了。

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之前我做果冻时,我妈妈说要放果冻粉了再搅拌才可以关火

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回應 lavi.rabbit 第 2 篇文章

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原來還有這方法啊~~
6 |* Z$ n+ }: h0 w+ {下次我試試看這方法  謝謝你喔 ^^
$ p$ G# f$ |; M0 m- P☆夜玥論壇×§(我的方法是利用餘溫 畢竟剛關火溫度不會降太快)

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