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[小食] 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

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5 U9 D! j2 [/ Fwww.ds-hk.net食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T. w( O% K+ l/ x( O8 o
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
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做法:
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1.將嫩薑洗淨去皮後,泡入冰水內3小時,可去除特有的辣味及辛味。
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1 ?3 }) H; i6 R$ n+ x, c& swww.ds-hk.net3.將嫩薑放入塑膠袋中,淋上話梅醃汁,袋口綁好後均勻搖動,放入冰箱冷藏即可。☆夜玥論壇×§: M* f. z4 b/ ?5 T- \* h
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(冷藏約2周即可入味,保存期限1週。)
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+ u& o/ L6 a+ e/ D5 A0 P; t% q☆夜玥論壇×§(因為每個人喜愛口感不同,所以建議整條嫩薑醃漬,之後要食用的話,可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

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才剛弄了瓶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u# G& X6 b. a
加話梅令酸味更有風味

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感謝分享www.ds-hk.net4 R/ [! N+ W" ~! E
吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~% F. ^# x  U2 C+ n1 _! f8 S
回家也來做看看www.ds-hk.net, }( P, ^" P/ M$ R9 {6 \, m) L
加了梅子應該會很提味唷!!!

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我很喜歡吃薑的說! ☆夜玥論壇×§; F% A+ L9 d' a# K
加梅子也是第一次聽到、試試做做看

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其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好
! K- P3 O! n  @- ?: F1 f: g' q☆夜玥論壇×§加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!

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