[中菜] 枸杞蘿蔔燒豬肉

(1人份)☆夜玥論壇ק# D/ U0 E+ T+ F4 p4 e: j
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食材:白蘿蔔半條、豬肉片80g、枸杞10g、蔥段少許、辣椒片少許
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- n7 c7 Z0 H4 G* E% O調味料:醬油1湯匙、鹽巴少許、砂糖少許
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2.枸杞先泡水軟化，約5分鐘取出被用。
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8 e- j$ w4 r5 O0 C! Rwww.ds-hk.net3.中火熱油鍋，爆香蔥段和辣椒後，放入蘿蔔丁和肉片拌炒，再加入砂糖。www.ds-hk.net4 T  B7 \& V4 X8 U
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4.1分鐘後，等蘿蔔稍微出水，轉成小火加入醬油及鹽巴，然後燜煮10分鐘。
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; D: H9 _8 W# t1 f☆夜玥論壇ק5.等食材充分入味後，起鍋1分鐘前，放入枸杞即完成。