[中菜] 枸杞蘿蔔燒豬肉

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做法:
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1.白蘿蔔洗淨後去皮，切成小丁狀。(蘿蔔丁泡入鹽水備用，可以去澀味。)
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2.枸杞先泡水軟化，約5分鐘取出被用。
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+ f$ H7 a/ G' a7 y6 bwww.ds-hk.net3.中火熱油鍋，爆香蔥段和辣椒後，放入蘿蔔丁和肉片拌炒，再加入砂糖。
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4.1分鐘後，等蘿蔔稍微出水，轉成小火加入醬油及鹽巴，然後燜煮10分鐘。
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5.等食材充分入味後，起鍋1分鐘前，放入枸杞即完成。