[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙www.ds-hk.net/ G1 Z3 |4 J3 G
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調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量
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9 X) U) S; t: c/ O  i- Z做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]; {  E* y3 F: I0 v- D5 [

& D: h& j) m$ K- @( P9 A) k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。www.ds-hk.net$ u) l0 }3 ~0 [$ P

& ~0 Y+ C: k3 [9 Rwww.ds-hk.net2.蒜頭用刀背拍扁後備用。
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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ X; I8 f$ H6 R0 p/ ^; d9 e# `9 w
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4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。
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5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。
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6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。