[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙
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7 `, y) e  @$ o+ ?7 H+ L4 Hwww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק% q  j: J* m) Q
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1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J3 l! Y) F1 _1 m1 \, U1 G8 N
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2.蒜頭用刀背拍扁後備用。
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, u. D$ x' o, W, F, G& `www.ds-hk.net3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。
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* i. H8 u8 B9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。
* j  }6 @7 L# q) n) Y+ k' o1 Hwww.ds-hk.net(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)www.ds-hk.net2 Q  H' P- Q5 i1 v: j0 [: V" l

9 T4 T6 B& T/ Z( z☆夜玥論壇ק5.把拍扁的蒜片、鹽與糖放進油中，並用鍋內餘溫，將鹽、糖融化，再倒入白醋拌勻後，做成的醬汁。$ w$ `: @$ o" p% n2 G+ Q
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6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。