奶黃月餅〔已檢〕
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奶皇餡
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2. 粟粉 15g
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* `( N0 Q; C8 W0 `8 Jwww.ds-hk.net3. 吉士粉 30g
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4. 棷漿 200ml
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8. 牛油 15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Q$ d+ _0 L- e
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& _1 ?1 u7 A6 Z- g9 S6 {☆夜玥論壇ק1. 先將麵粉、粟粉、吉士粉拌勻及過篩7 h4 i3 q; o" C4 [, [
2. 棷漿、花奶拌勻, 加入5湯匙, 慢慢拌入已過篩的粉內搓勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ?/ \1 `* K( U* A) ~
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4. 搓勻粉糰後, 再加入砂糖及已熱溶牛油拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M0 z1 T# o- _; u2 M. Z
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6. 放入大碟, 將粉糰用大火蒸20分鐘 (可在這個時候一拼把鹹蛋黃蒸熟)
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" D' _) t0 ?- X. t9 U0 d8. 完成的奶皇用保鮮紙包好放入雪櫃下格待用
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2. 奶粉18gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v/ @4 z0 r3 K2 f4 `0 w, e% Y3 K( ]
3. 吉士粉12gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 s1 M/ \, z3 H8 u( @ _0 W5 w
4. 牛油75g
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6 Q5 v% N1 Z- Mwww.ds-hk.net6. 雲尼拿油1.5g* A1 C+ {( s" Z
7. 糖粉36g
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1. 已熱溶牛油、糖粉放在盤內拌勻，加入雲尼拿油及蛋
. _! o* t( o+ o7 m3 U/ v☆夜玥論壇ק2. 最後加入低筋粉、奶粉、吉士粉拌勻/ _9 [. ]9 S, l& \- k: b! B; @8 y
3. 完成的粉糰用保鮮紙包好放入雪櫃下格待用
H5 ^9 [2 c, c6 hwww.ds-hk.net4. 取出奶皇餡，分成12份搓圓（每個約30克）
9 t" C" M+ t) \) H/ Awww.ds-hk.net5. 拿出粉糰, 分成12份搓圓（每個約20克）
$ U) I& m7 T& Q6 z* s6. 用木棍把每個小粉糰滾成圓形
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( B5 b0 h, I; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 把包好餡的粉糰放入模內，大力壓成模內的花紋取出後放在已鋪上牛油紙的焗盆上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n3 }) f8 J: y2 }/ {) T9 F. K
9. 入焗爐前離遠噴水，以攝氏200度焗5分鐘至餅面上色及定型
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