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[西菜] 白醬海鮮義大利麵〔已檢〕

白醬海鮮義大利麵〔已檢〕

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白醬海鮮義大利麵【 詹姆士 】$ V/ B  J/ i1 ?4 V
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食材:
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% g" o2 X) T! o3 D  c2 awww.ds-hk.net 蛤蜊(吐沙)6顆、草蝦(剪鬚去腸泥)6尾、中卷(去皮膜內臟)1/2尾、菠菜1小把、洋菇3朵、洋蔥1/3顆、巴西里1株、義大利麵1份、雞蛋1顆、鮮奶油100c.c.、帕馬森起司1塊、白酒1杯、橄欖油
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鹽巴、研磨黑胡椒
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1.菠菜沏0.2公分小丁、洋菇切片、巴西里切末、洋蔥切絲、草蝦去殼剖半、中卷斜切薄片,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 T3 t! J% I$ n9 \& X/ Q+ ~* B
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2.滾水鍋中加2茶匙鹽和少許橄欖油放入義大利麵煮(約8分鐘)。☆夜玥論壇×§5 v. V2 A. J9 K' y* f4 t
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3.起鍋加少許橄欖油炒香1/5量洋蔥絲和蝦殼,放入蛤蜊、白酒和少許煮麵湯滾煮,待蛤蜊殼開先取出,將湯過濾備用。www.ds-hk.net$ y; g$ J4 u6 b/ t0 A

' S# |5 g% O0 _' B☆夜玥論壇×§ 4.起鍋加少許橄欖油炒香餘量洋蔥絲和洋菇,加入菠菜和1湯杓麵湯滾煮出味,放入麵拌煮,再加鮮奶油拌勻,最後加入海鮮料、磨入約1大匙量的起司和少許黑胡椒調味收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M6 E: h7 K# i/ E7 T/ i* d3 d  h
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5.起鍋前加入巴西里末和1顆蛋黃拌勻,將蛤蜊再次倒入盛盤,盛盤後在模入少許起司、灑上黑胡椒和巴西里裝飾即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:50 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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