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[中菜] 獅王爭霸 荔枝獨秀〔已檢〕

獅王爭霸 荔枝獨秀〔已檢〕

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獅王爭霸 荔枝獨秀 【 吳秉承 】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M8 I; [. q8 Y# {1 M* A

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食材:
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大黃魚(內臟血汙擦拭乾淨)600克1尾、荔枝果肉300克、洋蔥1/2顆、薑末20克、紅辣椒2支、蔥2支、檸檬1顆、半圓形腐皮2張、土鳳梨醬(有果粒的)100克、荔枝乾200克、太白粉1大匙www.ds-hk.net- x& c, t# G) Z  X/ p+ s" y

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調味料:
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; ~4 r  V0 C' z7 H: n: I  {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒3大匙、辣豆瓣醬1大匙、白醋2大匙、糖1大匙、香油2大匙
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荔枝酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、太白粉1大匙
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' _) w/ Y% x" p9 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.蔥切花、腐皮切細絲、洋蔥切塊、辣椒切段,黃魚取淨肉,魚頭、魚骨保留備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @: }  E& r# ?7 f; i

8 o# P% ]+ p5 J! swww.ds-hk.net 2.魚肉去細刺切塊,拌入荔枝酒、白胡椒粉、鹽和1大匙太白粉和香油抓醃備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 [" G: O: L: ?% z( C$ H6 _
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3.起120度油鍋下腐皮絲炸至香酥,撈起瀝油。
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4.再起160度油鍋,放入魚頭、魚骨炸至酥香撈起瀝油。☆夜玥論壇×§& k. B9 e5 a  o( U7 C: N% J+ E2 u
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5.同上鍋再放入魚肉炸至金黃酥香,撈起瀝油。
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* t6 `3 H7 _0 T9 n3 B3 ~# A☆夜玥論壇×§ 6.起鍋熱少量油爆香薑末、洋蔥和荔枝乾,再放入辣豆瓣醬和米酒拌炒均勻後加蓋燜煮1分鐘,再加土鳳梨醬、荔枝果肉、白醋、100c.c.水和糖稍微拌炒,加入魚肉,以太白粉水勾芡,再下蔥花、辣椒丁,擠入檸檬汁。☆夜玥論壇×§/ ~9 @5 K1 }$ z3 e; ]$ G* }

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; U% ^9 B4 I* f 8.裝飾擺盤。
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內容來源: 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]
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