[甜品] 芒果布丁

(2~3人份)
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食材:芒果200g、牛奶150g、椰奶35g、白糖35g、吉利丁7g、動物性鮮奶油100g、薄荷葉少許
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做法:www.ds-hk.net; Y3 q1 w: @! W  U! u3 f

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* ]- f7 m7 f$ D  J☆夜玥論壇ק2.芒果削皮去籽後，切成條狀及丁狀。丁狀可先放至布丁模型中當底，條狀芒果備用。
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3.起鍋開小火，加入牛奶、椰奶、白糖攪拌均勻，待溫度約60度時關火，並放入泡軟的吉利丁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* P' L, A. U0 c# z$ j# O7 t2 N; L

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9 F* r% [- {+ A6 w# f9 d% ?3 j5.將打好的芒果布丁泥，倒入裝有芒果丁的模型中，冷藏約40分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 l2 ?% q2 |8 s6 V7 {6 c& |8 c& i9 Q4 k
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6.取出後可用鮮奶油、薄荷葉裝飾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 q) y8 `4 H+ t, g

$ u: `. t9 b9 w9 n# F" M(芒果比較推薦用愛文芒果、金煌芒果。 )