西斯利朱古力戚風蛋糕
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牛奶 125公克
+ ?: u, V* c; f3 K, o沙拉油 90公克 ; w7 Z+ ^' f) W8 H8 \! q
低筋麵粉 120公克 www.ds-hk.net; a( ^) F# I% h+ x7 |
可可粉 2公克
% X- a2 w: P9 K( P# W鹽 2公克 www.ds-hk.net- M) @ O7 D9 h5 s! v4 p' f" C
泡打粉 2公克
5 {" h; r/ b# {; u4 y小蘇打粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E3 L" q- t Q2 Y
蛋黃 105公克
. D- y5 u5 ^% F+ p8 h) @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 210公克 7 L+ V J& F0 y- c
細砂糖 150公克 9 u5 ?$ E( ^) a Y( o! M9 ^
杏仁粒 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 f: {' b1 {, a) ~7 `; m* r: j
開心果仁 適量 www.ds-hk.net1 }3 p$ q9 N# W- D9 v: r6 a, {9 I/ v# @
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白奶油霜 適量
* q9 I4 v) G) `4 B" B; A: [www.ds-hk.net巧克力脆片 適量
0 y: \% ?: S4 S9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區裝飾：
3 v: {2 U. X! _/ D& W# y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶巧克力 適量
6 k+ l- q8 z5 Z: ~! w6 N8 s2 X! [9 a8 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源軟質巧克力 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V+ |& N" O8 I
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1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r! p/ `4 o/ l V- ]' m* U
2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
) }% h7 a( x% c! E5 P ~+ q* {0 l. @☆夜玥論壇ק3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y; W8 p- I: }+ a9 }
4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
* n+ S1 N% ^! F3 O7 g5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。
3 C# m q r8 }! cwww.ds-hk.net6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。☆夜玥論壇ק+ g- f1 o2 d- r: v! x4 g# Z+ P6 h
7 將牛奶巧克力溶化，再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上，待其凝固後，用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。
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【備 註】
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