炸醬排骨〔已檢〕
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( H$ l. ~" a8 H/ F1 e$ F☆夜玥論壇ק食材:排骨1200克、蔥3根、蒜頭2顆、辣椒1/2根、竹筍1根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 \, W [; U! l, B2 R3 ?
) X3 l( t, P/ D+ S6 W' Vwww.ds-hk.net調味料:炸醬40克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @) S0 A5 L4 D+ o3 a( \( l, p" T
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 a, h1 X! I& z( @( r
4 G$ b0 M: U( f I: g☆夜玥論壇ק1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。www.ds-hk.net R- Y [2 Y0 T8 Z( H, X8 r* u
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2.竹筍切約5公分塊狀，蔥切段、辣椒切片、蒜頭切丁。
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3 `' Y# V/ K( R! c& N8 H7 x" twww.ds-hk.net3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。www.ds-hk.net7 U* [/ ?5 H- P% c
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4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。
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(蓋上鍋蓋的話，再以小火燜煮，可以縮短一些烹煮時間。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- j/ U9 D4 _9 K
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]
