義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕
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食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸,將義式細麵煮約10分鐘後撈起。
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- @- q8 y& L8 ^0 y* f☆夜玥論壇×§2.將撈起的細麵,置入冰塊中冰鎮後撈起瀝乾,滴數滴橄欖油備用。
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3 g( Z# \) V& y, Pwww.ds-hk.net3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。
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4.將橄欖油與義式肉醬,倒入平底鍋,中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ O0 `1 y8 g I. y" H% k l
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5.在細麵淋上義式肉醬,再將鮮蝦至於肉醬上,撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:26 編輯 ]