[甜品] 綠豆湯〔已檢〕

(5~6人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }" T" g' X6 j# ~: T4 ]7 \

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做法:
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9 R9 {& J; Q% ]& z  ?3 g1.準備湯鍋開大火，加綠豆及1200克的開水，待水煮滾後，蓋上鍋蓋，轉小火再續煮20~30分鐘。
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; n2 o# f  Q! y9 [( n  Gwww.ds-hk.net2.另起新鍋加白糖及3800克開水，大火煮滾後關火備用。
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3.將步驟1煮好的綠豆關火，開蓋，撈出上層未煮開的綠豆。
: K$ o7 ~2 j" J, A* iwww.ds-hk.net(若用壓力鍋煮的話，開鍋前一定要記得先放氣，因為綠豆煮的時間較短，壓力鍋中的氣容易未跑完。)
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. P- n0 y& \1 [7 V$ q9 ?5.再將綠豆湯汁倒入一開始煮好的綠豆鍋中即可。
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! ?/ e" u2 p6 H. C[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:14 編輯 ]