霜降豬黃金球
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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根☆夜玥論壇ק* V3 Q$ |5 g" h" k- W
/ `3 h+ A1 m0 p% Y6 {☆夜玥論壇ק調味料:黑胡椒鹽少許☆夜玥論壇ק) p, P; R! N8 f9 b' j' y, T& }
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做法:
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1.水蓮洗淨後，放入滾水汆燙10秒撈起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) i) u8 Z" X+ p f2 B2 o
- ]7 r7 \! q, ^) o9 H; W2.將霜降豬切丁，香菇去蒂切丁，青蔥切蔥花，蒜頭切末，辣椒去籽切末。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j a/ a2 ?$ B, B+ c# R+ K% H4 k7 g
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3.將1大匙油倒入炒鍋後，以大火爆香香菇丁，放豬肉丁快炒，再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒，撒黑胡椒鹽調味後盛起。☆夜玥論壇ק, o4 C7 {1 G0 s4 I. J' K
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4.將步驟3的炒料，放入壽司飯拌勻，飯與料的比例約1:1，拌勻後放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \) M5 b# ~& x+ E3 }' G
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5.取一張蛋皮，將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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6.將蛋皮由外往內集中，如同摺小籠包般，一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀，取適當長度的水蓮，將蛋皮綁緊打結即可。
