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[中菜] 龍羊得意 三陽開泰

龍羊得意 三陽開泰

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龍羊得意 三陽開泰 【 郭主義 】   
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! ]: q' @6 x3 i4 Y* B食材:
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6 ?+ f3 E$ L% R; r 羊肩排6隻、夏威夷果1碗、洋蔥1/2顆、小黃瓜1條、芹菜50克、黃甜椒1顆、紅甜椒1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F2 `  g' ^4 u# q7 P  W& I  Z

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醃料:木瓜皮半顆、波蜜果菜汁2瓶;蛋2顆、玉米粉3大匙、香草粉1/2匙2 [9 u0 U3 x  @  V4 m3 I, Y
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涼拌料:鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [9 f3 b- A) Y8 g
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醬汁:三合一摩卡咖啡2包、糖、鮮奶油50c.c.、太白粉1匙
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1 j% c, a# X. o% O 1.夏威夷果炒香後,放入塑膠袋中敲細碎狀。
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2.取一水晶碗,羊肩排兩面槌鬆,加入波蜜果菜汁、木瓜皮醃1天。www.ds-hk.net  \9 E" p- V: ~. t% O5 _

9 Z; t2 E3 `5 n1 V0 X' O+ O6 Z- J 3.洋蔥切絲、小黃瓜切絲、芹菜切絲、紅黃甜椒切絲,放入冰塊水中冰鎮,瀝水後調入鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙拌勻,取出排盤。
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4 N) S$ ?2 ]( y( Q9 y" p  G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4.起150度油鍋,取羊肩排拌入蛋液、玉米粉、香草粉抓勻,下鍋炸至6分熟,撈起瀝油。(約2-3分鐘)
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8 H& W8 d) s% |  D9 bwww.ds-hk.net 5.起鍋,摩卡咖啡沖開後加入糖調味,倒入鍋中,再放入羊肩排煨煮至熟,取出排盤。(煨煮約2-3分鐘)
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6.同上鍋,將鮮奶油及太白粉混合後倒入鍋中煮醬汁,取出淋在羊肩排上,最後灑上夏威夷果點綴即完成。
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- x( g+ D2 G2 {4 V: E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 7.裝飾擺盤。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
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