[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作
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) v4 x7 ~0 c' ]  v- x' }) @3 F, f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
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3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A# z9 M" ]6 ?5 y6 O
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4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形www.ds-hk.net' N' ?! \" Z. a2 B0 G
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5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!www.ds-hk.net/ c. O# _( k- X8 e5 R( \

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其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同
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有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e: s- g3 i% @
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步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o$ v7 |& P$ V( @, }

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2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦www.ds-hk.net: P; g* V; m) X# N, O" l6 u9 x% b- @

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如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦www.ds-hk.net" Z0 j7 ]7 l; _& Y% X3 K! m- V

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" C: }) S( L7 \2 j4 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \' r" ~9 T7 i$ o0 W1 a6 D
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將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 h6 n  z* _( S: A- I& E
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貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~- F3 o! S1 ?, H

! B3 f: }8 F* }% H# C☆夜玥論壇ק步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料
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將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉www.ds-hk.net( S! Z/ `$ E+ U1 |1 u$ e" m

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]