越南牛肉河粉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cc0428 您是第876個瀏覽者
/ [% u/ M9 u% k- ], J. Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源分 類☆夜玥論壇ק9 n7 o2 J0 @6 \2 W0 K
材 料☆夜玥論壇ק9 P9 S6 _% L+ T7 Y
份 量☆夜玥論壇ק/ J, F' h: [+ o2 ^9 ~
2 c9 T: ^" |2 ~7 W: Z. G6 i5 K% fwww.ds-hk.net高湯 牛尾 (oxtails) 4 磅www.ds-hk.net, I0 R- e: z% C) u
; X8 L% M2 O- K c) qwww.ds-hk.net老薑 一塊(3吋)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L8 l. z. i+ {: h# @, V3 W
" A' ]4 C7 M5 S8 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥(大) 一顆
' r- V4 s: y7 _% {☆夜玥論壇ק
9 Z! T6 C- v$ z% n. P3 f; M☆夜玥論壇ק鹽 一大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 e* D9 M# D5 C: }7 \5 D% v6 n, C
) k; Y1 K% q9 N; X- [$ \9 ]
魚露 (fish sauce) 1/3杯
) h( t- F# T/ o/ Y& G; H% z+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק$ A/ Y x6 `/ O" X$ \
八角 (star anise) 8粒5 ^- J$ i0 s9 ?- w/ c/ \% t& y4 D
www.ds-hk.net [, {& G( [+ _) U$ t# U
丁香 (Cloves) 5粒
8 s: i3 i" Q8 {0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q0 V) n- P& [3 Y: r$ M
肉桂棒 (cinnamon sticks) 一根(3吋)2 R7 w- r) g k6 U& l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B: ~2 `9 P5 T5 o M/ z8 `6 Q
小茴香 (fennel seeds) 1匙
. A) U- x7 [" U9 J8 @, ]% S! X4 F ☆夜玥論壇ק. I1 w- H# N- v3 `
月桂葉 (bay leaves) 3片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# \; q5 m5 N0 q5 x/ u
3 }6 {4 L8 r+ V7 X* C2 Awww.ds-hk.net水 大約 1+ 1/2 加侖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D" c/ _$ [- U% h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K7 ]' _, r: Q! P8 v2 y: Z
配料 河粉 1 磅
5 C5 Z3 w9 |% n. M6 rwww.ds-hk.net ' s, O/ g6 z6 j1 w0 W
蔥末 2把
7 e1 w& }+ W. `5 S. B( u9 g☆夜玥論壇ק 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N' ?. s ?8 ]5 L/ Z2 X& L
九層塔(切段)Basil 1/2杯
/ ?9 j+ B9 L/ r# ~www.ds-hk.net芫荽or香菜(切碎)cilantro leaves 1/2杯
5 E; t( Q% f0 |* a9 ^- X) H, l* k! n☆夜玥論壇ק歐芹(切段) parsley 1/2杯
6 D" H# U* J& v( O) Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆芽菜 1+1/2杯: u6 U' V& g9 Y# T& o2 |
% ?2 d* n. L# [) n$ bwww.ds-hk.net檸檬〔切塊〕 3顆
6 Y$ A( I+ H2 K6 |' Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 www.ds-hk.net( e( D/ U$ A2 J% h
辣椒 適量
" O8 |7 B2 _ p/ z) `www.ds-hk.net 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W f( M. c: t/ |# ^
嫩牛肉(切薄片) 3/4磅
, P2 }1 `) a8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 i. Z# U. H! Y
5 k( l. T/ q, abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源操作過程: : D% z" x' c+ M$ d
1. 牛尾放入滾水中燙約三分鐘左右，撈起洗淨備用。www.ds-hk.net3 b: q& F5 F( X `7 c9 w. U/ x
2. 水燒開後放入牛尾，將表面的泡沫撈除，改調小火熬煮。www.ds-hk.net" r* {3 H; \5 R* g: y3 f R
3.將老薑和洋蔥放入烤盤，烤至呈焦黃色約20分鐘左右〔中間須翻面一次〕。4 ~1 F7 v. W# |5 i" i6 j
/ i& r Q) x0 S5 I: y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.洋蔥和老薑稍為冷卻後，將焦黑表皮去除，用冷水輕洗。www.ds-hk.net' t! G1 s$ y# x' p
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 G K4 L. t. {
5.老薑切片後和洋蔥放入高湯中，再加入鹽、魚露熬煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M4 }; t4 ^$ G
0 U1 D( @( ~! p I6 W/ F3 x( r1 w. f& P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.八角、丁香、肉桂棒、小茴香 放小烤箱內，以中火烤至出深色，香氣散花出來〔中間須翻面數次〕。☆夜玥論壇ק# Y& s$ X- ~8 U3 Z5 J+ X
* o# D7 B: o! V/ z- J, Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將所有香料裝入香料包。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b+ ?- w; p5 O3 Q* y, |) u
S) V# `% u# Q9 W# c- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.香料包、月桂葉加入高湯中，小火繼續熬煮四小時左右。
3 J/ b- M+ c' d6 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; p3 J; d, B4 d* fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將洋蔥、老薑和香料包、月桂葉撈出丟棄。
# F4 e" I4 N6 T/ l8 G6 `9 O6 nwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net# ^( v/ J I" m, j! T( b
10.牛尾撈出降溫至可操作時，將肉去除備用，骨頭放入高湯中繼續熬煮至出味約一小時。
5 a. m* u0 `4 L6 ~$ x% G0 |9 lwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net8 h+ o# i; ?" a* Z1 ~/ F+ x3 e
11.高湯完成後泠卻，放入冰箱泠藏至隔天，去除表面的油脂。
9 [, @7 U9 i) @7 X2 u. U9 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. B$ p4 q- [7 S* ~+ H4 F☆夜玥論壇ק12.將高湯燒開品嚐，可增加鹽和魚露，讓味道適中。" t4 S9 j& U# }* F# e/ p
1 ]1 B6 K3 i: x( C5 S% a: i# L8 L13.九層塔、歐芹、香菜切粗碎備用。☆夜玥論壇ק8 `- L) ~' J ^* w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f& \2 f+ D+ C' M1 r' t
14.另起一鍋熱水，燒開後將河粉快速攪拌燙熟約一分鐘左右。〔時間不宜過長，因河粉容易煮爛〕
! N2 w' K4 N& M0 V9 b☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net$ B; R$ S( p7 t R' Z7 H
15.將灑乾的河粉、豆芽菜放入大碗內，放入薄片嫩牛肉和少許牛尾肉，再澆上滾開的高湯燙熟嫩牛肉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ d6 B& s9 j4 ~
www.ds-hk.net5 N8 H' }; }/ L1 {4 c4 n& S/ x+ i
16.撤上少許蔥末、九層塔、歐芹、香菜，食用時湯內擠幾滴檸檬汁，加入少許生辣椒 。
