[小食] 3Q餅

大約十個左右
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材 料
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份 量
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150 g 0 X0 ^* P" T$ K3 n
奶油  37%www.ds-hk.net& [4 \1 e) H3 Z! s, x1 N* O
56g
2 H$ R# w+ ?2 W; U5 U☆夜玥論壇ק細砂糖  14%
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烏豆沙  200g
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製作方式:
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              烏豆沙分成十個 (一個20g左右)。☆夜玥論壇ק2 R2 S+ p* E! }' B2 s, V( q; H

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    4) 將油酥皮桿平包入3Q餡，將收口朝下，捍成圓型餅，☆夜玥論壇ק$ M" b/ t( p2 O
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         放入鐵盤刷上蛋黃汁，用叉子刺洞再放入烤箱。
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  上火200度C,下火250度C  約烤15-20分鐘。
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