鮮奶仙草凍
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1.起鍋開大火,加入仙草汁、白糖及1680克的開水,待水煮滾後即關火。www.ds-hk.net1 E5 |" Z* W% E ~
9 Y; `3 {" A! h+ `- _8 \+ j2.取一新碗,倒太白粉及160克的開水均勻攪拌。
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3.重新將步驟1的仙草汁開火,邊倒太白粉水邊輕輕攪拌,直到再度沸騰後再關火。www.ds-hk.net2 G8 Z( O" _( ?
& r! v* c- k' P% x) ~3 o# u" d4.關火後,取勺子將浮在上方的泡泡撈掉,靜待約4小時,使其冷卻再放入冰箱,冷藏至少7小時即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 G }5 K7 b& k2 H9 o' H
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5.要食用前在加入適量鮮奶即可。