蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls
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材 料
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溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P, E& r, J! L+ w
乾酵母 2+1/4 匙
0 Z9 c, _* S# m3 b [4 G5 ]) Awww.ds-hk.net市售黃色或白色蛋糕粉 (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O% T* I9 U$ C4 a$ f9 `
鹽 1/2 匙 www.ds-hk.net: D5 y, f; A8 k3 p2 F# i; s6 J
奶油 少許
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[) H+ \, }( m$ Q a3 ~- ?5 ?☆夜玥論壇×§ 將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 www.ds-hk.net6 q+ H& M+ p0 o# M) g! v
9 D4 c% L: a0 u( O# D1 ^" B: hwww.ds-hk.net 中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕
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將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。 www.ds-hk.net5 I1 N3 L: M/ P( R9 u9 I
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華氏350F約烤25~30分鐘左右。