[中菜] 栗子杜仲雞腳湯〔已檢〕

材料：(4人份)
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杜仲5錢
( y+ U# t, ]( Q. V陳皮1角
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水約10碗
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做法：
' M/ k+ ^; ^+ Z' T6 I! U1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
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3. 杜仲、陳皮分別洗淨。☆夜玥論壇ק7 y! ?' P( A  L" x" K
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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4 y9 L% d- Y  Y! S- @6 S; f( {. i4 j☆夜玥論壇ק功效：www.ds-hk.net0 g/ v. p# r$ A. m' I; c& r
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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